INGREDIENTES: 4 contramuslos de pollo, 1k de espinacas, 1 bote de nata, 1/5tarrina de queso fresco, sal, aceite de oliva.PREPARACIÓN.
Para la salsa: rehogar las espinacas en una sartén con un chorrito de aceite, incorporar la nata y una pizca de sal. Cuando la nata haya reducido, metemos las espinacas con nata en un recipiente, echamos media tarrina de queso de untar, todo esto lo batimos hasta que quede una salsa uniforme.
Hacemos los contamuslos salpimentados a la plancha y las servimos añadiendo la salsa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario